کارا، سفره خانه سنتی

نویسنده (ها) : سیما صفری

آخرین بروز رسانی : یکشنبه 18 خرداد 1399

کارا، سفره‌خانۀ سنتی \ sofre-xāne-ye sonnatī-ye kārā \ ، سفره‌خانه‌ای سنتی واقع در درۀ درکه.
این سفره خانه در سمت چپ دوراهی کارا و سیبستانک در محل پاسیالیز و در باغی به نام باغ کارا قرار دارد. این باغ متعلق به حسن میرحسنی از اهالی قدیم درکه بود که در حدود سال 1361 ش سفره‌خانه‌ای را در این محل بنا کرد. این سفره‌خانه که یک غذاخوری پنج‌ستاره به شمار می‌آید، 000‘2 مـ2 مساحت دارد و دارای امکاناتی از قبیل سالن بزرگ غذاخوری، ایوان اختصاصی خانوادگی، آشپزخانه، چای‌خانه و سرویسهای بهداشتی است. همچنین سالن آن دارای طراحی داخلی سنتی، و آمادۀ پذیرایی از مهمانان ایرانی و خارجی است؛ و بدین منظور، همواره چند مترجم در این سالن حضور دارند. این رستوران در همۀ روزهای هفته دایر است.

سیما صفری